Дневник питания - пятница

Свой второй день для дневника питания я также выбрала по принципу того, что каждое блюдо я приготовила самостоятельно, поскольку находилась дома, за исключением коротких рейдов в дождливый летний город :)

3 рецепта с семенами чиа

Сегодня я делюсь с вами очень летними рецептами! Два варианта чиа-пуддинга и ягодный чиа-джем, который можно есть ложками! Семена чиа отлично насыщают, благодаря содержанию большого количества клетчатки, кроме этого они богаты белком, кальцием, магнием и множеством других полезных микроэлементов. А я просто обожаю их за нежную желейную текстуру с небольшой хрустящей частью внутри, которая получается в результате приготовления этих блюд, она стоит того, чтобы семена настоялись в течение 5-6 часов в холодильнике. И, конечно же, эти рецепты очень лёгкие в приготовлении, могут подаваться как на завтрак, так и в качестве десерта, но меньшими порциями.

Дневник питания - воскресенье

Сегодняшним постом я решила открыть новую рубрику (это слово забавно напоминает мне о телепередачах 90-х) - дневник питания, в которой я буду делиться с вами рационом полного дня. Всё-таки, несмотря на то, что отдельно взятое блюдо может быть достаточно полезным, гармоничные взаимоотношения питания и личного здоровья возможны лишь при уделении должного внимания всему рациону. Он должен быть сбалансированным, осознанным и, конечно же, вкусным и дарящим радость.


Итак, сегодня воскресенье, мы должны разобраться с делами по дому, а поэтому все сегодняшние приёмы пищи полностью на мне. Но я не хочу, чтобы их приготовление отнимало много времени, а заготовку для завтрака и вовсе делаю с вечера предыдущего дня.